För att vi ska klara klimatutmaningarna behöver vi göra rätt på riktigt och ett exempel på det är att använda energi på ett smart och resurseffektivt sätt. Det är något som BAMA i Helsingborg jobbar stenhårt med. Riktigt grymt tycker vi.

Hej Peter Nilsson, COO på BAMA! Vi har ju förstått att hållbarhet står högt på agendan hos er. Hur ser ni på er hållbarhetsresa?

Hejsan! Ja det stämmer. Inom hela BAMA-koncernen har vi ett stort engagemang för klimat och miljöfrågor. Vi har lyckats ta hållbarhet in i det dagliga arbetet och miljöaspekter beaktas alltid i alla frågor vi har. Vår mission är att skapa grön och ansvarsfull tillväxt och för några år sedan satte vi målet att minska vårt koldioxidutsläpp med 30 procent innan 2031, vilket är i linje med Parisavtalet.

Wow det låter riktigt bra! Hur kan ett livsmedelsföretag göra störst skillnad i detta arbete?

I Helsingborg jobbar vi utifrån ett program som heter Science Based Targets Initiative, där man på vetenskapliga grunder gör aktiviteter för att långsiktigt minska koldioxidutsläppen. Inom BAMA Nordic har vi valt att fokusera på fem punkter:

• Minskat matsvinn
• Materialåtervinningsbara och återanvändbara förpackningar
• Produktion med minimal miljöbelastning
• Resurseffektiva transporter
• Ansvarsfull grön utveckling
  
  

Berätta mer! Vad har till exempel hänt den senaste tiden?

I linje med att utveckla en klimatsmart produktion och ansvarsfull utveckling i en grön linje har vi nyligen investerat i en solcellsanläggning på nästan 500 kW, till vår anläggning i Helsingborg. Solcellerna kommer kunna producera ungefär 430 000 kWh förnybar el varje år, vilket är ungefär vad som krävs för att täcka 300 lägenheters årliga elförbrukning. Förutom det håller vi på att se över tomgångskörningen på våra fabriker, vi ställer om vår fordonsflotta till elbilar, investerar i laddstolpar till våra anställda och kunder som kommer hit. Dessutom gör vi en energikartläggning med Öresundskraft.

På vilket sätt bidrar en energikartläggning till er verksamhet?

Vi måste gå in med långsiktighet för att göra skillnad för våra framtida generationer. När det gäller energikartläggning handlar det om att ta ansvar och att hela tiden göra ständiga förbättringar. Vi tror på att ha revisioner eller kartläggningar där man tar in nya friska ögon som utmanar oss i vårt dagliga sätt att jobba. Genom att hitta förbättringar, energitjuvar, besparingar kan vi göra viktigt förbättringsarbete kopplat till vår miljö.