17 juni 2024

Det finns glass. Och så finns det glass, kärleksfullt tillverkad lokalt i Ängelholm på äkta skånsk grädde och förnybar solenergi. De senaste åren har Engelholmsglass inte bara minskat sina inköp av energi tack vare egna solceller på fabrikstaket, de har också minskat sin totala energianvändning med elva procent. En viktig beståndsdel i arbetet har varit att identifiera och åtgärda energitjuvar.

Det dunkar, klirrar, och surrar rytmiskt i glassfabriken. En söt doft ligger över lokalen. På de olika produktionslinjerna tillverkas allt från klassiska glassbåtar till nya smaker som Caramello och förra årets nyhet Hallon/Lakrits Pop.

– Det har varit mycket salt kola och lakrits nu ett tag. Men jag tror det skiftar till mer exotiska frukter snart igen, säger Carl-Gustaf Gudmundsson, vd för Engelholmsglass.

Image (5)-2.jpg

Hållbarhet på flera plan

Om det är någon som vet att glasstrender går i cykler så är det Carl-Gustaf, eller Calle som han kallas. På 1960-talet var det Calles far Gunnar som fick fart på glasstillverkningen, och 1977 tog familjen Gudmundsson över fabriken helt.– Eftersom vi är ett familjeföretag är det naturligt att se till kommande generationer. Vi har ett ansvar att minska vår påverkan på klimatet, men vi måste göra det på ett ekonomiskt hållbart sätt och välja våra investeringar väl, berättar dotter Lisa Gudmundsson som är kvalitetschef.

Energikartläggning – ett första steg

Utöver att i största möjliga mån välja lokala råvaror som grädde och socker, har Engelholmsglass löpande dialog med sina leverantörer om förpackningsutveckling och allt glassvinn går till biogas. När energibehovet ökade efter en utbyggnad för några år sedan, anlitade man energibolaget Öresundskraft för att se över elanvändningen med syfte att effektivisera och minska både kostnader och miljöpåverkan.

– Man skulle kunna säga att energikartläggningen blev första steget på vår hållbarhetsresa ur energisynpunkt, säger Lisa.

All belysning byttes till LED, värmepumpar för återvinning av spillvärme köptes in, ventilation och avfrostningsschema sågs över, och mätare sattes i alla flöden för att kontrollera förbrukningen.

– Men vi är inte klara än. Det här är ju ett pågående arbete där vi hittar och täpper till energiläckor successivt.

Glass gjord på solenergi

Fem år senare var det dags för nästa stora investering; solceller på fabrikens tak. Samtidigt sattes laddstolpar för elbilar upp ute på parkeringen. Idag producerar Engelholmsglass 200 000 kWh hållbar solenergi om året, motsvarande 12 – 15 villors årsförbrukning av el.

– Eftersom det är på sommaren de flesta äter glass, tillverkar vi som mest mellan maj och augusti, och det är också då solen skiner som mest så det här passar oss perfekt, säger Lisa och Calle fyller i:

– Vi hade ett väldigt bra samarbete med Öresundskraft under installationsprocessen. Det flöt på smidigt. Vår princip är ju att välja närproducerat och lokalt och det gäller även våra partners, så för oss är Öresundskraft ett självklart val. De är en stabil och trygg leverantör.

Engelholmsglass hållbarhetsresa

2017 genomfördes en energikartläggning för att optimera fabrikens energianvändning.
2022 installerades solceller på taket som ger 200 000 kWh om året, motsvarande årsförbrukningen av el för 12-15 villor.
2022 installerades laddstolpar på parkeringen till förmån för fler elbilar.
Sedan 2022 har Engelholmsglass minskat sin energianvändning med 11 % och minskat sina energiinköp med 22 %.
Under 2024 satsar glasstillverkaren på att ännu bättre nyttja spillvärmen från fabrikens maskiner.

Ta nästa steg på er hållbarhetsresa! Boka ett förutsättningslöst möte med oss på Öresundskraft

Hallå där, varmt välkommen till oss!

I mer än 160 år har vi på Öresundskraft kämpat för att på alla sätt vi kan, bidra till ett bättre samhälle och en bättre värld. Allt vi gör handlar om att bekämpa klimatförändringarna och skapa grymma förutsättningar för en hållbar framtid.

{{posts.CurrentItem.Title}}

{{posts.CurrentItem.SubTitle}}

Hållbarhet på flera plan

Energikartläggning – ett första steg

Glass gjord på solenergi

Engelholmsglass hållbarhetsresa

Ta nästa steg på er hållbarhetsresa! Boka ett förutsättningslöst möte med oss på Öresundskraft